💥 Những món ăn ngon tại Thiên Cầm💥

Đến với Thiên Cầm bạn không chỉ đắm chìm vào vùng biển hoang sơ tuyệt đẹp mà còn được thưởng những món ngon mang đậm bản sắc vùng miền. Cùng Seabird Hotel tìm hiểu về những món ăn ngon tại Thiên Cầm Hà Tĩnh nào!

Các loại hải sản
 
Vùng biển Thiên Cầm luôn đem đến cho du khách những món ngon khó cưỡng. Hải sản ở đây được người dân đánh bắt và đưa về bờ lúc sáng sớm, đảm bảo độ tươi ngon, chuẩn vị. Nếu du khách yêu thích hải sản sống, nguyên vị, có thể lựa chọn món mực nhảy đặc biệt và vui miệng. Hay bạn thử thưởng thức món mực một nắng độc đáo thấm đượm hương vị nắng gió của biển cả hấp dẫn vô cùng. Ngoài ra, còn những loại hải sản khác như: tôm, cua, ghẹ, cá thu, cá,...

Vì vậy khi đến biển Thiên Cầm, bạn nhất định phải thử hải sản tại đây nhé. Thật sự hương vị rất tuyệt vời!

Cháo cá mú
 
Món cháo cá mú là món ăn đáng thử một lần khi đến biển Thiên Cầm, Hà Tĩnh. Món ăn này nhiều chất dinh dưỡng bởi được làm từ thịt cá thơm ngon, chắc thịt, cùng gạo thơm ngon nấu nhừ mang vị béo ngậy đặc trưng. 

Thịt cá mú sau khi bắt lên từ biển cả sẽ được chế biến luôn mà không chao qua dầu như các loại cá khác khi qua bước tiếp theo bởi vậy vị ngọt, vị béo của mỡ cá không hề bị mất đi. Cá mú có thể chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng chủ yếu là món cháo và luộc đơn giản chấm với mù tạt cũng tròn vị thơm ngon. Và chỉ khi đến Thiên Cầm, bạn mới được thưởng thức trọn vẹn hương vị của món cháo cá mú trứ danh.

Thịt dê núi
Thịt dê núi tại Hà Tĩnh cũng có những hương vị đặc trưng tạo nên điểm khác biệt. Thịt dê ở đây da mỏng mềm, ngọt thịt, ít mỡ và mỏng. Khi thịt được xử lý sạch sẽ, kỹ càng sau đó nướng xèo xèo trên bếp lửa, thưởng thức cùng lá lốt, chấm bát nước mắm gừng, đánh thức vị giác của du khách. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt dê thơm béo, giòn giòn, đầy đặn thịt cùng với mùi thơm và vị đắng nhẹ của lá lốt, hấp dẫn sự tò mò của du khách.

Chim Cu Kỳ
 
Tại vùng biển Hà Tĩnh, món ăn chim Cu Kỳ được rất nhiều du khách yêu thích. Chim Cu Kỳ thường khá to, sống tự nhiên nên thịt chắc. Khi chế biến, thịt vẫn giữ vị ngọt thơm hấp dẫn với các món khác nhau như quay, nướng hay nấu cháo. 

Món ăn chim Cu Kỳ là món ăn không thể bỏ lỡ với hương vị chất lượng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu du khách không thử thì thật là thiếu sót.

Bánh bèo 
 
Là món ăn bình dị nhưng chứa đựng truyền thống cũng như hương vị đặc trưng của vùng đất nơi đây. Bánh béo có thể ăn khi nóng cùng nước mắm cay cay trong những ngày se lạnh, khiến du khách ấm lòng. Còn khi ăn nguội mang lại cảm giác thanh mát và tươi mới. 

Bánh bèo được làm từ những nguyên liệu đơn giản là bột gạo và tôm nhân thịt, thêm chút rau thơm trang trí, hành… tất cả hòa quyện khiến thực khách khó lòng mà cưỡng lại được.

Mỗi món ăn sẽ mang hương vị đặc biệt, vì vậy khi đến Thiên Cầm, bạn hãy thử tất cả những món ăn mà Seabird giới thiệu cho bạn nhé. Chúc bạn có một chuyến du lịch Thiên Cầm thật vui vẻ, hạnh phúc.

Còn nếu bạn đang tìm một chốn nghỉ chân lý tưởng cho hành trình khám phá Thiên Cầm, Hà Tĩnh. Bạn cân nhắc lựa chọn Seabird Hotel, một khách sạn hướng tới tiêu chuẩn 4 sao quốc tế luôn phục vụ khách hàng trong điều kiện chuyên nghiệp, hiện đại và sang trọng nhất giúp cho chuyến đi của bạn trở nên tuyệt vời.